Helping The others Realize The Advantages Of ١٢ برجر

ضغط اللحمة بشكلٍ جيد باستخدام اليد حتى يخرج الهواء الموجود بداخلها بعد وضعها في صينية واسعة.

مخمّر النمسا (فيينا) يصنع في عملية يتم فيها طحن الحبوب المجرية والحبوب المخمرة (باستخدام الخميرة)

يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن: إذ يحتوي الخبز على فيتامينات ب، التي تُساهم في عمليات أيض البروتينات، وفيتامين هـ والسيلينيوم اللذين يمتلكان خصائص مُضادّةً للأكسدة، وبعض المعادن الأخرى مثل الحديد المُهمّ لنموّ الخلايا وإيصال الأكسجين لها، والبوتاسيوم الذي يُحافظ على صحّة عمل خلايا الجسم، بالإضافة إلى الكالسيوم الذي يُساهم في زيادة كثافة العظام.[٢]

افضل انواع الهمبرجر المجمدافضل برجر دجاج مجمدافضل برجر لحم مجمدبرجرلحوم شارك هذه المقالة مع أصدقائك!

إحضار أداة تشكيلِ البرغر ووضع كميّةٍ من البرغر فيها والضَّغطُ عليها برفقٍ لتصبحَ قرصاً متساويَ الشَّكل.

غلفي الوعاء بورق نيلون لاصق. أتركيه جانباً لساعة على الأقلّ.

تشكيل الخليط على شكل البرغر ودهن اليد بالقليل من الزيت والماء البارد.

Your browser isn’t supported anymore. Update it to get the greatest YouTube expertise and our newest characteristics. Find out more

خبز رقيق السويد خبز لين رقيق (يستخدم للف أطعمة أخرى)، أو يكون هشاً (حيث يستخدم مع الرنجة المخمرة)، وتضاف إليه مواد عيش البريوش مختلفة حسب نوع الحبوب (أي مزيج من القمح والشعير والجاودار) وعامل تخمير (أو بدونه) ويتم رقه بالشوبك.

باكستان يكون لونه رمادي عادة، ويُصنع من الحبوب، وبذا يكون غني بالبروتين والألياف كالباجرا والذرة

خبز الذرة أمريكا الجنوبية (شمالاً) طبق يُصنع من الذرة المطحونة أو دقيق برجر الذرة المطبوخ، يشبه التُّرتية وبوبوسا السلفادوري

ما هي أفضل طريقة لتنظيف خبز لوزين برجر بالوعة المطبخ من الدهون بخطوات بسيطة؟

نصف كيلوغرام لحم مفروم ناعماً. حبة بصل مبروش. ملعقة صغيرة زبدة.

نضع قطع البرجر في الفريزر لمدّة ساعتين على الأقل حتى تبرد قطع اللحم تماماً، وتتماسك جيداً.